750 grammes
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SHABU SHABU A LA CHINOISE

Aujourd'hui les chinois fête leur nouvel an et entre dans l'année du bouffle. Je vous ai déjà donner quelques recettes chinoises en voici une nouvelle très simple. Il s'agit tout simplement de notre version "fondue bourguignonne ou savoyarde . Pour 6...

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Poulet fondant aux légumes

Poulet fondant aux légumes

Et avant d'aller + plus, je voudrais m'excuser pour la photo peu ragoutante de ma recette sur les bananes ( mais promis c'est très bon.) Donc POULET FONDANT AUX LEGUMES Pour 6 personnes Ingrédients : 1 beau poulet de 1 kgs 500 1tête d'ail 1 oignon 2 aubergines...

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Citrons confits maison

Pour 1 bocal d'un litre : 6 Citrons BIO 7 c. à soupe de gros sel et de l'eau bouillante Brossez minutieusement vos citrons. Incisez-les en croix sur l'une des extrémité et remplissez de gros sel. Placez-les au fur et à mesure dans le bocal.Ajoutez la...

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Couscous à ma façon

Couscous à ma façon

Pour 6 personnes : Ingrédients : 2 carottes 1 poivron vert 2 navets 1 aubergine 2 courgettes 1 petite boite de pois chiche 1 citron confit 6 cuisses de poulet 6 merguez 3 escaloppes de dinde sel et poivre du moulin huile d'olive 1 c. à café de gingembre...

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Bananes soufflées

Bananes soufflées

Donc voici une idée de dessert très facile à réaliser : Ingrédients pour 4 personnes : 4 bananes bien mûres 30 g de beurre 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 2 c. à soupe de sucre glace Incisez latéralement la peau de la banane...

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La touche étoile

Aujourd'hui Dimanche 11 Janvier........... La neige s'incruste dans le jardin, le baromètre refuse de grimper (-10) encore ce matin, alors journée coconing..............Mais avec un livre a vous faire partager de Benoîte Groult. La touche étoile Un roman...

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Petite verrine pour l'apéro.

Petite verrine pour l'apéro.

Voici une recette très rapide pour changer les éternels buiscuits voir cacahuètes, Pour 6 petites verrines : 50 grs de faisselle 1 c. à café d'huile d'olive 1 échalote 1 c. a café de persil ciselé 1 c. à café de ciboulette ciselé qques miettes de saumon...

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