Muffins légers aux pommes

Publié le par NANOU-ANNIE

Pour 6 muffins:

Ingrédients:

3pommes moyennes ( 2picklady -1 royal gala)
3cuillères à soupe de farine tamisée
2oeufs entiers
1sachet de levure
1demi cuillère à café de cannelle
1cuillère à café de sucre en poudre

Préchauffez le four à 210°

Mélangez les oeufs, le sucre,la farine,la levure.Puis ajoutez les pommes épluchées en découpées en petits dés.

Répartir votre préparation dans un moule en silicone.

Mettre au four pendant 20 minutes.

Déguster tiède ou froid.

Publié dans CUISINE

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