BANANES EN CREME

Publié le par NANOU-ANNIE

Bananes en crème

 Pour 4 personnes :

4 petits suisses
4 bananes bien mûres
4 c.à s. de sucre en poudre
4 c. à s. de (rhum ou kirsch)
1/2 citron

Ecrasez les bananes à la fourchette. Arrosez-les de jus de citron pour les empêcher de noircir.

Ajoutez-leur les petits suisses, le sucre, l'alcool.

Battez le tout pendant 2 mn pour obtenir une crème bien mousseuse.

Mettez au frais jusqu'au moment de servir.

BON APPETIT

Publié dans CUISINE

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