Tarte fine aux pommes
Tarte fines aux pommes
Pour 6 personnes :
1 pâte feuilletée soit du commerce ou meilleur faites maison ( facile avec mon robot 25 secondes!!! et oui et succulente!!)
Pour la garniture :
3 pommes légèrement acide ( ariane)
50 g de beurre
50 g de sucre roux
Préchauffer votre four à 210° (th8).
Etaler votre pâte très très finement et découper 6 ronds à l'aide d'une soucoupe, puis déposer ces ronds sur 1 feuille de papier de cuisson.
Peler et épépiner vos pommes, détailler-les ensuite en fines lamelles.
Disposer-les sur les fonds de pâte.
Parsemer de petits morceaux de beurre et de sucre roux.
Mettre au four pendant 15 mn.
Servir chaud ou tiède..... accompagné d'une sauce caramel ou d'une boule de glace.
BON APPETIT